北京企业iso9001竞争机制要培植全面的竞争，强调永远

    为了帮助食品企业从质量经营中得益，从流程再造是现代食品企业质量管理的要求、质量认证系列标准在食品企业质量经营中的特性和用ISO9000系列标准再造质量经营的四项原则和方法等几方面分析了以ISO9001质量认证系列标准为基础平台对质量经营的核心要素进行整合与再造，可使食品企业的质量经营体系卓越有效，以达到增强食品企业核心竞争力。

一、质量竞争机制

    质量竞争机制是参与市场的竞争，它除顾客价值链（产品质量）保证外，主要取决于质量战略，以整合社会资源的优势去创造最大化的价值，质量竞争的主体还在企业内部，它集中体现在企业三种形式的决策，即生产型经营、经营型经营和战略型经营，以资源和顾客价值链的关系作为竞争的基础。

   质量竞争机制对内要激发全体员工工作质量的提高和工作能力的展现，对外要激发社会资源共享的价值观，所以企业的质量竞争机制就要培植全面的竞争，强调永远的改进，这是现代企业进步的基础。

二、质量适应机制

    质量适应机制主要是针对顾客价值观的变化，它超越了传统的开发市场界限。质量适应机制是在满足顾客价值观需求的情况下，用知识技术转换的力度和整合社会资源去开发引导市场，在适应市场竞争需要前提下，以顾客与时俱进的价值需求求生存，以社会资源创造顾客价值最大化求发展的内涵机制。

    质量适应机制的内涵依然表现在人的素质和转换的力度，它以人才集合达到集约经济的规模。市场是变化而多变的，企业必须有驾驭市场能力，在市场竞争中表现出机制的适应性。机制的适应主要表现在利用社会资源和发挥企业资源的优势，其特征是企业表现出对顾客价值链的知识转换的敏锐性，从而为企业开创一个可持续发展的前景。企业的生存与发展来源于机制的适应，而机制的适应又取决于企业的质量观念、人才观念等集合体现。