北京中国食品企业结束粗放经营走出国门，通过国际

    国际性标准对中国企业的意义 

   处于社会转型期的中国本土企业会遇到诸如环保政策、劳力成本，市场规范，区域经济，技术创新等各种压力。结束过去30年以粗放经营为主的经营模式刻不容缓。 

    经过近20年管理体系认证的洗礼，部分中国企业尤其是在激烈的市场竞争中处于领先的企业，已开始意识到通过认证提高自身管理的重要性，从为客户做认证，转变为提升自身管理的需求。产品质量满足客户要求即可成交，但食品安全性问题则有所不同。 

    如果出现了安全性问题不仅不能达成交易。严重时会造成因没有达到法律法规的最低要求，造成企业信誉的重大损害。中国食品企业至今没能走出国门，其中最大的门槛就是食品安全管理水平，借助国际食品安全管理体系标准可以让中国企业利用后发优势结合庞大的本土食品消费市场，从管理、经营和食品安全管理能力方面，迅速赶上甚至超过国际标杆企业。 

    ISO系列管理体系标准是国际标准化组织总结世界许多国家，特别是发达国家企业经营管理的成功经验和实践，应用先进的管理理论和方法，以简明的标准形式向世界推荐的一套实用的管理理念、方法和体系，它为中国企业实现管理的科学化、系统化、制度化、规范化提供了一个坚实的平台。

    未来十年中国认证行业必须要进行根本性的治理，否则中国企业走出国门将会是句空话。是全球唯一由超过160个国家和地区会员批准的国际性食品安全管理体系标准，其标准结构、认证流程管理办法等与ISO9001非常相似，对经历过ISO9001认证的中国企业接受起来比较容易。而随着食品安全管理体系认证制度的不断完善。国际标准能够让整个食品链各利益相关方，用能够相互理解的语言，促进食品安全管理体系的不断改善。